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大雁的養(yǎng)殖前景與飼養(yǎng)技術技術
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大雁又稱天鵝,軀體肥大,最大體重可達10千克。雁肉富含人體必需的鐵、鈣、磷等礦物元素,賴氨酸、蛋氨酸等氨基酸含量豐富,是人們理想的高蛋白、低脂肪保健食品。據(jù)《本草綱目》等藥典介紹,雁肉、雁脂等均有祛風寒、壯筋骨、益陽氣、活血之功效。大雁體質(zhì)強壯,適應
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